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モニター五香粉 : ういろう ♪


レシピブログさんの「GABAN本格中華にぴったりスパイス」

モニターに当選し、連日連夜モニターの作品を作っています。016.gif

今回は届いた三種類のなかから、五香粉というスパイスを使っての

「ういろう」♪です
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このモニター企画、届いたスパイスを使って料理を考え、

ブログにUPすることが決まりなのですが、


こういったモニター企画、初めてなのですが、こういうのってとても楽しいですね053.gif

みなさんのように、特にすごい!と絶賛できる料理にはほど遠いのですが、

自分なりに考えることが、大変な中にも楽しさを感じていて、

この↓スパイス、連日使っています016.gif

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今回のういろう、和と中の融合ですね006.gif

さわやかな味がします♪


夏だからこそ食べたくなる一品です♪


【材料】

薄力粉           100g
砂糖             150g
牛乳             300g
アールグレー紅茶    1パック
五香粉            こさじ2



【作り方】

1    鍋に牛乳とアールグレーパックをいれ、沸騰し、紅茶の色が出るようにする。
2    1を少しさます
3    材料の全てを混ぜ、よくかき混ぜる
4    牛乳パックに入れて、500Wの電子レンジで10分チンする
5    あら熱をとったら、冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪




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by jurinn47 | 2009-07-15 15:29 | モニター