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ごパン♪(食パン)

食パンにはまっているjurinnです^^おはようございます!
ごパン♪(食パン)_a0112095_21344483.jpg

ありんちょママさんのレシピをおかりして、ごパンを作ってみました。

今回は、天然酵母があったので、イーストを酵母に代えて1斤で作ってみました012.gif

私、自慢じゃありませんが、パン作りをはじめて5年、

そのうち、パン教室に通いはじめて、1年…(パン教室に通うまでの私の作るパンは散々なものでしたが…^^;)

あ~、やっと、やっとここまで…035.gif

そうです、お恥かしいながら、過去最高傑作の角食パンが出来ました~☆024.gif
(これでもですが、こんなでも、過去最高傑作の出来!037.gif

しっかりと隅まで角になっている角食パン、初めてお目にかかった気がします…^^

味は?

え~!まじで!とっ~~~ってもしっとり、もっちり、

こんな美味しいパン、お店でも買ったことないし、本当にビックリしました!
ごパン♪(食パン)_a0112095_2144469.jpg

あまりの美味しさに、1斤の食パンを大人1人、4歳、2歳の子供で全てたいらげてしまいました024.gif

あ~、もうパンがなくなっちゃった!

早速ごパン、仕込んで、只今発酵中です♪

今まで、隅まで角かくにならなかったのは、発酵が足りなかったのかもしれません^^
(これも、りゅんさんからのコメントではじめて気がつきました^^ありがとうございます!)

みなさんのブログを通して、本当に色々なことをお勉強させてもらっています016.gif

嬉しいjurinnです^^

とっても美味しいごパンのレシピは→こちら
お世話になります!ありんちょママさんのブログは→こちらです
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by jurinn47 | 2010-02-03 07:53 | 出来たてパン