12月のパン教室に行ってきました!
12月は毎年ケーキやクリスマスにちなんだパンをチョイスしてくれます。
今年のケーキは、米粉のショートケーキ♡
まだ苺って高いんですよね~^^
一人一パックの苺が用意されて、ふんだんに使ってきました~☆ヤッホー!
天版一枚で焼いたら、二枚にカットし中にはクレームパティシェールと苺を挟み、2段にします。
周りは生クリームで。
ショートケーキって、やっぱり美味しいですね^^かなりのボリュームでしたが、シンプルなものだけに
食べることが出来ました。しかもやっぱりリファリーヌでしっとり生地♪
パンはパネトーネ♪
カップが可愛い^^
こんな風に、クリスマスギフト用のラッピングを用意していただきました☆
でもでも~食べちゃいました~。
フルーツミックスが入っていて、ふっかふかで美味しい☆
今回のケーキとパンでなんと、一人当たり、卵1パック使ったんですって@@
美味しいはずです^^;
昨日ランチに行った先で購入したハーブ塩♪
お店にはいろいろなハーブが置いてあって、
食後のハーブティーは、疲労回復と記憶力UPの「緑のハーブ」という
お店ブレンドを飲んできました~。
記憶力UP・・・大切よね~♪
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