日々のあれこれ Mｙ日記

毎日暑い日が続いていますね。

暫くの間、ブログお休みしますね。

また再開する日は来ると思うので

その時はまた仲良くしていただけるとうれしいです♪

引き続き♪

月に１度のお友達とのパンランチ会に持っていく用のデザートです＾＾

桃とみかんのゼリー☆

みかんジュースにレモンとコアントローを入れて、中には桃缶を入れてアガーで

固めました。

なんてことないゼリーも夏はとっておきのデザートになりますね♪



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月に１度のお友達とのパンランチ会に持っていく用の

シフォンケーキを作りました♪

暑い日が続いているので、さっぱりとヨーグルト味をベースにして、

オレンジピールも最後に混ぜてみました＾＾

後ろにちょこっと写っている瓶、パイナップルとスパイスのコンフィチュール☆

お家でいただくときは、これと一緒に食べると美味しいかも！と思い期待大☆

まずはお友達のお家で食後のデザートでいただいてきましたよ＾＾

その様子はまた後日～♪

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かなり以前に作ったサワー種使用のカンパーニュ☆

自家製ハムと一緒にサンドしていただきました♪　

自家製ハム、よく作るのですが、自分的にはもっと改良が必要だなと思ってます。

こう、なんていうの、パンチェッタみたいな感じ？

噛むほどに味のでるハム、作りたいな～＾＾

朝起きると、朝顔がとっても綺麗に咲いています♪

お日様に向かって凛としてる！

朝顔って、8時半ごろにはつぼみがもう閉じちゃうんですね。

まさに朝の楽しみです☆

お庭のお花にもありがとうを♪

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夜の１時間よりも朝の30分の方が仕事がはかどる、はかどる～♪♪♪

いろいろと出来る～☆

一日の流れもかなり違いますね！

7月はグリッシーニを沢山焼きました☆

焼成温度や時間が食感にすごく左右されるシンプルなグリッシーニ。

板の上で伸ばしてカットして、その他のことはあまり気を使わなくても大丈夫☆でお美味しい！

作ると、シリカゲルを入れた保存瓶や缶の中に置いておけば、いつでもサクサクが

食べれるので小腹がすいたときにも重宝します♪

息子たちは、小鉢に、イタリアンドレッシングか、オリーブオイルとハーブソルト、

パルメザンを入れて、これにつけて食べるのが大のお気に入りでした♡

ビスケットにあれも用意してね☆といつも言われます＾＾

数も残り少なくなってきました～＾＾

先月のお教室のランチでは、カレールーにつけてみなさんに召し上がっていただきましたね♪

そうそう、なかなか上手に撮れない写真、皆さんは上と下、どちらがお好みですか～♪＾＾/

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